3月20日,第110届全国糖酒商品交易会(下称“春糖”)在成都举行,一场行业盛会正式拉开帷幕。劲牌公司携旗下劲牌养生一号、参茸劲酒两大保健酒产品以及毛铺草本年份酒、清香年代年份酒两大草本白酒产品,如约亮相成都世纪城新国际会展中心(第3号馆 019T-022T),向全国客商传递草本科技的独特魅力。
致力于成为世界一流的健康产品企业,劲牌公司在70余年的发展历程中始终秉承健康理念,以用户为中心,不断创新草本科技,持续构建“好而不同”的核心竞争力,朝着百年品牌、百年企业的目标奋力前行。
四大产品亮相,解锁劲牌草本科技的品质内核
步入劲牌极具科技感与品牌文化元素的展位,劲牌草本科技的奥秘就在这里被层层剥开。展位围绕保健酒和草本白酒两大品类进行展陈格局的划分,让核心产品足够醒目的同时,也通过产品核心利益点的动态演示,输出品牌的科技内涵。
在集中展示的四大品牌中,作为劲酒系列旗舰产品,参茸劲酒首次亮相。据了解,参茸劲酒不仅采用10年陈酿原酒作为基酒,还科学融合了长白山10年林下参和二杠头茬花鹿茸等9味道地药材,口感绵柔细腻 回甘持久。
另一保健酒产品劲牌养生一号则是凝聚了劲牌40多年研发经验的高端养生酒,不仅邀请两位国医大师指导组方,还萃取黄精、人参、灵芝、藏红花等10味道地草本精华,采用15年陈酿清香原酒。在原料的选材追溯和成分提取上也运用了劲牌独有的指纹图谱技术和科学提取技术。
作为劲牌公司2022年全新推出的中高端草本白酒,毛铺草本年份酒上市以来就凭借“草本浆 真年份”两大差异化特性,获得了消费者的认可。据了解,毛铺草本年份酒中添加了苦荞麦、葛根、枸杞子等草本活性成分,可以加快酒精在人体内的代谢,从而减轻饮酒身体负担。除此之外,这还是一款通过中国酒业协会及方圆标志认证集团认证的真年份老酒,经陶缸陈酿12年以上,每一滴都大于标注年份,是一款高品质的健康好酒。
本次展出的劲牌清香年代年份酒也是劲牌公司的重磅新品之一,其取“幕阜古泉水、红穗糯高粱、绿衣红心曲”三好原料,采用“清蒸、清酿、清烧、清摘”四清工艺酿造,内含葛根、苦荞麦、针叶樱桃果等多味草本精华,酒体富含葛根素、苦荞黄酮等活性成分,兼具陈雅清香风格与草本内涵。
值得注意的是,清香年代的草本清香品类定位在清香品类中独树一帜,不仅承袭了劲牌草本科技力量,又和其他清香白酒有了明显的价值区隔,为消费者提供更加多元化和个性化的选择。
用科技赋能品质,以品质保障健康,劲牌公司在本届春糖将企业的“健康、科技、品质”核心价值和好而不同的产品理念展露在消费者眼前。科技创新是劲牌企业生存和发展的不二法宝,这是劲牌人的共识,也是劲牌人一直坚守的战略定力。
好酒+健康,劲牌用创新打造好而不同产品力
品质是劲牌人的不懈追求,从源头把控产品品质也是劲牌公司一直坚守的质量观。
早在1998年,劲牌人历时一年多沿鄂东南幕阜山脉找到了七处溶洞泉水。随后十余年里,劲牌陆续在水源地附近的大冶刘仁八镇、灵乡镇和阳新枫林镇,建成目前全国产能最大的清香型白酒酿造基地。
在清香之外,劲牌公司也陆续于四川宜宾建立起浓香型原酒基地南溪酒业,距五粮液酒厂直线距离仅50公里;在贵州遵义茅台镇也建立了酱香型原酒基地劲牌茅台镇酒业,并坚持10年不卖一滴新酿的酱酒。
有存量才有质量。随着劲牌三香原酒基地建设陆续完成,劲牌原酒存量稳步提升。在湖北大冶湖高新区,劲牌已建立起24栋陶缸酒库并投入使用,清、浓、酱三香原酒在恒温恒湿的酒库和非遗陶缸中陈酿老熟。再加上各酿酒基地就地陶缸存储的原酒,劲牌原酒存量已名列全国前茅。
原酒存量与质量的优势也成为劲牌公司“真年份”的底气。通过春糖展出的四大产品原酒年份便可窥见劲牌老酒存量的实力,也为劲牌品质筑牢了根基。
多年来,劲牌公司围绕“健康、科技、品质、责任”核心价值,通过创新草本科技赋能产品健康内涵,率先将科学提取技术、中药指纹图谱技术运用于产品生产。目前,劲牌公司拥有专业技术研发人员380余名,与国内外20余家科研院校(机构)开展了多项科研攻关工作,拥有发明专利授权112项,其中22项科技成果被国家权威机构鉴定为达到“国际领先(先进)水平”,先后获得国家和省级科技奖25项。
科技对于劲牌产品品质的赋能也显而易见,例如科学提取技术能够根据每味原料的不同性质和特点进行有针对性地单独处理,甄别提取原料中对人体有益成分,同时有效去除原料中无效成分。
一项项“独门秘籍”淋漓尽致体现到了产品上,不断提升劲牌草本科技的含金量,这种自驱式创新也是劲牌公司持续奋进的核心引擎。
据了解,劲牌将每年销售收入的3%用于研发。早在2000年,劲牌公司就成立了技术中心,专注于产品研发创新。2016年10月,劲牌在技术中心的基础上成立了劲牌研究院,成为公司开展保健酒、草本白酒、中医药的基础应用技术研究专业机构。不仅如此,劲牌公司还与全国内外20多家顶尖科研机构和院校开展合作,共同攻关解决行业难题。
新一轮科技革命与产业变革,开启了酒业新的创新周期。站在建厂70年的新起点,劲牌勇担创新使命,以行动回应高质量发展的时代命题,未来也将保持奋斗韧劲,从容迈向百年新征程。(来源:酒业家)