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【我与劲牌的故事60】与劲牌一起走过的美好旅程
2023.03.20 15:59:28

作为一名记者,曾经参与报道过劲牌很多次的活动,在一次次的相逢中留存了数不胜数的回忆,说起与劲牌的故事,今天我更想讲述的是一段又一段的旅程。

我们一起到过走过很多城市,在拥挤与喧嚣中饱览霓虹闪烁。我们一起走过很多村庄,在落日与星光中尽览河宽江阔。

2019年的深秋,正是一年丰收之际,跟随劲牌媒体采风团,一行人深入宁夏、甘肃两省,在大自然的秘境之中,探访最道地的药材,找寻品质劲牌背后的故事。那片丰收的土地上,层林尽染秋色,长河落日亦添寒意,我们有感于空寂的山河,也在皓月当空之时,颇感人生际遇之丰富。

在采风途中创作了一首暗含“探寻品质劲牌,溯源道地药材”的藏头诗:

探访秘境秋意浓

寻药香兮效神农

品西北塞上峥嵘

质美行真共从容

劲风解意枸杞红

牌如金鳞酒不同

溯游两岸黄河中

源头活水九州通

道且长从宁入陇

地势坤山峦横纵

药有党参当归众

材选优良劲酒荣

在宁夏的风中,在甘肃的雨里,我们亲近田野,我们感受耕耘,我们体悟匠心,我们也愈发敬重劲牌的选择。

“诸药所生,皆有境界”,药材只有在某一个特定的自然条件、生态环境中才能生长成为质量最好的药材。保健酒中大多含有草本药材,所以,药材的选取便成了保健酒酿造的关键。优质的保健酒离不开道地的药材,作为保健酒的头部品牌,劲牌公司始终坚持“产非其地、采非其时”的药材绝不使用,更是在经过十数年、行程十几万里的搜寻之后,终于将酿酒过程中所需药材的原产地逐一找到,秉承神农遗风的劲牌,坚持按做药的标准生产保健酒,矢志不渝地追寻着卓越品质。

如果不是亲眼所见,也许我不会相信一个做酒的企业会有这样的韧性和坚守,数十年初心不改,经过一步一步的丈量与找寻,终于发现了这些世外桃源一样的地方。

劲牌公司在全国建成15个药材基地,分别为宁夏中宁枸杞基地;甘肃岷县当归、党参、黄芪基地;广东肇庆巴戟天基地;河南武陟怀山药基地、怀牛膝基地;吉林集安人参基地;江西余干芡实基地;四川凉山苦荞麦基地;新疆和田肉苁蓉基地;云南文山砂仁基地;山东平邑丹参基地;湖北罗田茯苓基地、天麻基地。多希望能和劲牌一起走遍这些地方,不仅要亲历西北的风沙,还要去北方见识冰雪,去南方沐浴骄阳,去感受祖国的幅员辽阔和物产丰富。

在行走中遇见,眼之所见,既有万物的生长,也有相知相识。

我和劲牌一起遇见过秋高气爽的宁夏。少雨的季候形成了当地特有的地貌,极目望去,一片片沙丘连绵不断,枯黄的景观不禁让人有些乏味,峰回路转,当一片绿洲映入眼帘的时候,忽觉行至水穷处,豁然开朗。

我们共同走进了劲牌公司宁夏中宁玺赞枸杞规范化种植基地。这片枸杞田原本是一片亘古不变的不毛之地,经过玺赞人艰苦卓绝的耕耘,一片喜人的绿洲横空出世,望着枝头红彤彤的硕果,我们发出了由衷的赞叹。

劲牌枸杞基地所在地,原本是一块未被开垦过的天然含硒土地,方圆30公里没有工厂,周边10公里没有村镇,周边环境保持原生态无污染,保证了枸杞种植的自然条件。亲自采摘了一些新鲜枸杞,不用洗,和着宁夏的风,现摘现吃的枸杞真甜啊!

中宁枸杞已有600余年的栽培历史,名甲天下,便是由于其特定的地理环境决定了它的与众不同。当地日照时间长、昼夜温差大,年平均气温9.5℃,极其适宜枸杞生长。

得天独厚的自然条件,外加精益求精的匠人之心,使得每一颗枸杞的品质都十分上乘。劲牌枸杞基地每亩地只种220株枸杞,3米行距、1米株距,确保良好的通风及光照。采用以色列滴灌水肥一体化技术,将罗山国家自然保护区天然弱碱性水以及黄河水以1:2比例混合配比灌溉。目前,该基地枸杞农残标准510项检测全部为零,完全超出了出口的标准。

我们遇到的每一颗枸杞都得到了精心的灌溉,阳光照射着这些红色的精灵,他们将经过严苛的工序,最终融入劲牌,成为了一瓶瓶让人安心的美酒,这个过程充满了匠心,也蕴藏着美好。

翻过崇山,一路舟车劳顿,我们从宁夏继续向甘肃进发。盘山路蜿蜿蜒蜒,山里的云雾不约而至,夜雨也悄悄的来了,藏在深山之中的岷县也笼上了一层神秘的面纱。

我们共同走进了劲牌公司甘肃九州天润当归、党参、黄芪规范化种植基地。夜雨滋润了大地,阳光穿越云层,梯田闪耀着金光,这块神奇的大地恍如仙境。

走在正值收获季节的田间,深埋在泥土中的当归、党参、黄芪散发出缕缕药香,混合着泥土的芬芳,不禁让人沉醉。农忙时节,我们参与其中,目睹了收获,也分享到了纯粹的快乐。

肥沃的土地,不可复制的自然环境,在农人的辛勤的耕作中, 每一株药材都那么灵润丰盈,卓越的品质令人难忘。我们与当地人一起劳作,在泥土中享受收获,在汗水中学会珍惜。

在交谈中得知,劲牌当归、党参种植基地被中国中药协会评定为“优质道地药材示范基地”,劲牌当归、党参、黄芪则被甘肃省卫生健康委员会评为“甘肃省道地药材基地”。没有从天而降的荣誉,正因为劲牌对原料优中选优的工匠精神和赤子之心,才成就了品质劲酒的美名,造就了行业的佳话。

有一年还曾经跟随着劲牌一起走进过神农架。曲曲折折的盘山路在云端若隐若现,青山在云雾中略显含蓄,绿色蔓延,巴楚光怪陆离的文化给予这片大地无限的想象力和表现力,不禁怀想,有多少荡气回肠的故事生长于斯?从神农遍尝百草到屈原吟赋《离骚》,再到昭君出塞的弦音,旧日的印记仍在,今昔的神农架俨然又有了新的故事。

神农架仿佛梦想中的世外桃源,这里是传说遍布之地,这里是自然动物栖息之地,这里是茂林修竹生长之地,这里像极了陶潜梦想中的田园。

我们喝了载歌载舞的拦门酒,深山中的日暮更显静谧。在长途跋涉之后,我们终于走进了由保健酒行业龙头劲牌有限公司联合神农御酒有限公司共同成立的神农架生态酒业。依托来自劲牌的先进技术,以及神农架林区的独特生态环境,经过数年耕耘,终于成为了中国生态酱香白酒的典范。

在这里,我看到人们实现了工业反哺农业,酿酒的酒糟成为了极佳的有机肥,滋养了良田,田野中的红缨子高粱在茁壮成长,园区里的植被也焕发出生机。人们关心粮食和蔬菜,也惦记着酿造生态好酒。

自给自足,日出而作、日落而息的慢城生活让人心生向往,这种纯粹而洁净的田园生活,朴实而真诚的民风,让人记忆犹新。快节奏的城市让人喘不过气来,这里真算得上是一片净土,藏在深山之中,雾霭都是甘甜的,在这里酿出的酒似乎也张扬着理想,洋溢着自由。

花间一壶酒是真实的写照,这里是生态友好的现代酒厂,以昂贵却环境友好的天然气为主要动力,污水经处理后可以养对水质要求极高的中华鲟,在这样的酒厂中徜徉,很难不对劲牌心生好感。

我与劲牌一路走来,从最开始的陌生,到熟稔,再到最后的笃定。都是因为桃李不言,下自成蹊。劲牌是寡言的,也是真实的,没有花言巧语,只有精诚所至。

曾经还跟随着劲牌一起走过一段“毛铺和文化”溯源之旅。我们一起走过了武汉、南昌、长沙、广州、郑州、杭州、北京,在旅途中感受着劲牌的“和而不同”。在黄鹤楼和滕王阁远眺,在橘子洲头看万山红遍,伫立珠江看潮平两岸阔,在西子湖畔流连......劲牌始终耕者不辍,劲牌不仅要酿造一瓶好酒,还立志于酿造美好的生活。

一路走,一路看,不仅仅是旁观者,也是亲历者。时光会走远,但是旅程却会长久地镌刻于心。攀越大山,泅越大海,站在某个红日初升的时刻,回望来时路,很荣幸与这样的旅伴一起完成了一段又一段的旅程。

在春之伊始的时候,希望与我的旅伴继续开启新的旅程,也希望这位走过70载岁月的老朋友,行稳致远,拥有更多属于它自己的熠熠生辉的旅程。

作者:王玮(北京)