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【我与劲牌的故事65】和而不同的家宴
2023.03.31 15:08:46

朋友开着车子,导航到目的地后,还是在七拐八弯逗了许多圈才找到那个小区。出现在眼前的楼房,是普天下一样的商品房的长相。步入二楼,走进室内,眼前一亮。眼前的布局,有别于家居又分明有着家居的温馨。首先入眼的是一条红色条幅挂在客厅前方阳台的高处,让人倍感主人之匠心:“欢迎体验毛铺家宴”。那一刻,应该用另一种心情来解读“好酒不怕巷子深”的含义。

进门,半开放式厨房内,已有两人在忙碌。厨房的过道是一块紫色底板的牌匾,上书两个金色“毛铺”二字和白色宋体“体验馆”三字,三字上方有小圆方印“劲牌”。虽然是广告牌式的做法,因为颜色搭配相宜,倒也没有落入俗套。

再往前,一个酒柜和茶座,主人杨拓先生站着说“欢迎”,一脸慈眉笑容、豁达恭谦之样,鼻梁上的眼镜,透着书生意气。我忍不住问一句:你是杨拓?他说是啊,一边伸过手来与我相握,并说我们见过几次。我惊讶道,你变化太大了,几年前可是一个清瘦的小书生啊!他躬身谦欠着连声笑道,是啊是啊,长胖了不少。既是老朋友,我不免打趣:毛铺果然养人!“劲酒虽好,不要贪杯”不愧是养生酒里的王牌啊。杨拓连声应答:那是那是。

茶在透明壶内翻滚跳跃,香气满溢。朋友们开始坐下喝茶聊天,我继续参观这温馨如家又别于家的体验馆。茶座酒柜上清一色的各色毛铺酒,红酒白酒紫荞黑荞,一律劲牌毛铺系列。酒柜左侧墙壁上是“员工天地”的墙绘图,树和鸟之间写着“人在一起叫聚会,心在一起叫团队”。短短句子,体现出毛铺团队的精神。

客厅左侧,一块由劲牌有限公司授予的金色牌匾特别醒目:“通山劲佰年商贸有限公司抗疫先进团队”。紧挨着的是一幅书法“舍得”二个大字,旁题小字曰:“无智亦无得,而舍有所得,故舍得”。笔法古朴中透着劲气,与客厅的整个环境相得益彰。书法的旁边,是一幅长宽幅度大的广告牌,内容涵盖着毛铺酒酒瓶,以及“和而不同,匠心毛铺”的八个大字,映衬在一起,霸气且沉静。一下字把整个家的匠心布局拉成一个中心点,让毛铺的气息无处不在,把所有世俗能想象的俗,深深隐藏到文化的氛围里。

劲牌总公司在黄石大冶,我的祖籍是阳新,与大冶有乡情之亲。劲牌公司成立于1953年,距今67年历史,在中国酒文化的历程里,劲牌是红日当空的青壮年。劲牌公司近期目标是创百年劲牌,而1988年出生属龙的杨拓,2014年从武汉来到通山成立自己的公司时,取了一个十分霸气的名字:“劲佰年”,既与总公司呼应,也道出了后生做这项事业的雄心。无论是毛铺还是杨拓,都是劲牌的新生力量。百年劲牌生出的仔,果然不凡!

深黄色新中式餐桌,圆融于客厅中央。碟、碗、调羹,清一色淡淡的苹果绿色,在绿色的边缘,印有“毛铺玉荞酒”的字样,雅气中透着清光,彰显洁净之美。与透明的白色玻璃酒杯、分酒器、高脚杯,既各成一体,又互相牵念不可分。这些酒席间不可少的美丽尤物,让我想起李白的“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”

菜品渐次摆上来,个个精致,色香味俱佳,一屋香气浮动,早有胃在咕咕叫开来。男性朋友喝紫荞白酒,女性朋友选择了绵软纯清的劲牌韵酒,这款酒是劲牌公司专为女性研发,没有普通红酒的酸涩,有的是清利爽口。席间,谈笑风声,声声是毛铺的气度,句句在市侩间游离,烟火人间,吃喝红尘。主人杨拓,虔诚地敬,用情地喝,笑声朗朗绕云间。

劲牌在众酒豪迈冲云天之时,来了个“可不要贪杯”的优雅转身,直入人心。“劲酒虽好”迈向百年,在大气之中融入一点点隐忍,既是智慧,亦是人心。如今的毛铺,是劲牌衍生出来的植物苦荞系列酒。苦荞有益力气、续精神、利耳目、降气宽肠健胃之作用。毛铺苦荞酒,以“和而不同”的匠心之精神,存于各大酒店和酒肆巷陌,滴滴传香,无处不在。

“但使主人能醉客,不知何处是他乡。”劲牌之老到,携着毛铺之青壮,在中国酒文化里深情绵柔,融入每一个人的生活里,已然处处是家乡。

作者:倪霞(湖北通山)